LE GPPR,

C’EST LE COMITÉ “GASTRONOMIE ET PROMOTION DES PRODUITS
GOURMANDS DE BOURGOGNE-FRANCHE-COMTÉ”

Une association qui a pour missions de fédérer, accompagner et promouvoir les
filières agroalimentaires de Bourgogne-Franche-Comté et leurs partenaires auprès
du grand public et des prescripteurs. Evénements, concours, salons, dégustations,
éditions, relations presse, réseaux sociaux, formations, près de chez vous, de l’autre
côté de la France et même hors de nos frontières, le GPPR est un ambasssadeur
privilégié des Produits Régionaux de Bourgogne-Franche-Comté.

PORTE-VOIX DES FILIÈRES
AGRICOLES ET AGROALIMENTAIRES
DE BOURGOGNE-FRANCHE-COMTÉ



MARIE BENEUX
Directrice
CHRISTIANE SABADEL
Assistante
SYLVIE DODY
Chargée des événements
et partenariats
ALIZÉE PONNELLE
Chargée de mission
événementiel et communication
VANESSA BORDE
Chargée de communication
ADELAÏDE GAIFFE
Assistante communication
ANNE CHAUVEAU
Chargée de développement

LA BOURGOGNE-FRANCHE-COMTÉ,
C’EST PLUS DE 200 PRODUITS SOUS
SIGNE OFFICIEL DE QUALITÉ


PLUS DE

135

AOC/AOP

33

PRODUITS IGP

35

PRODUITS LABEL ROUGE

60

FROMAGES DONT
13 AOP ET 4 IGP

PLUS DE

100

VINS & SPIRITUEUX DONT
105 VINS AOC (SOIT 30% DES AOC FRANÇAISES),
7 VINS IGP, 5 EAUX DE VIE ET SPIRITUEUX AO
ET 3 LIQUEURS OU APÉRITIFS IG.

LA TABLE : UN LIEU DE RENCONTRES ET
D’ÉCHANGES PAR EXCELLENCE.

Rencontre des gens, mais aussi des saveurs et arômes qui fleurent bon la terre où ils sont nés.
Car c’est bien à la racine de nos territoires que naissent ces produits qui font tout le caractère
de notre cuisine et de nos caves.

L’eau des rivières, le bois de forêts, la rudesse d’un climat, la douce inclinaison d’un coteau, la
générosité d’une prairie : la nature dans toute sa diversité, ses atouts comme ses rigueurs,
inspirent les spécialités de Bourgogne-Franche-Comté. Mais pas seulement. Précieux artisans
de ces délices, il y a surtout les hommes et les femmes d’ici : producteurs, cuisiniers, vignerons,
distillateurs, pâtissiers, chocolatiers, apiculteurs, agriculteurs, fromagers…

Des professionnels respectueux des savoir-faire ancestraux autant qu’insatiables créateurs, ils
révèlent le meilleur de ce territoire pour vous donner envie de manger bon, local et sain.

Passer à table, c’est donc bel et bien vous inviter au voyage, au plaisir et à la gourmandise. Vous
régaler les sens, le cœur et l’esprit de jolies découvertes et belles rencontres.

LE MEILLEUR DE LA BOURGOGNE-FRANCHE-COMTÉ,

ÇA COMMENCE ICI !